Pedagang Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Pematang Sidamanik Murah

Pedagang Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Pematang Sidamanik Murah

Kalian pernah makan black garlic? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang memiliki berbagai manfaat baik bagi manusia. Apakah kalian tau bila manfaat black garlic tunggal berpengaruh baik terhadap peningkatan kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10-40 harian. Proses ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa jadi lebih manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih kenyal seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tidak enak, bawang hitam tunggal punya rasa lebih manis, gurih serta bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebetulnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard juga sudah menambah berbagai zat pada black garlic tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic tunggal cuma kandungannya menjadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak cuma digunakan untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun punya banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menangkal sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa mematikan sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal di masakan juga bisa menolong membugarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat istimewa terhadap kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam dapat merawat jantung biar terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang mampu merendahkan tingkat kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat menaikan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol HDL yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah biar selalu ada di kisaran normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur amat bagus bagi para penderita darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan dapat punya darah yang normal.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan liver

Liver ialah organ yang memiliki fungsi khusus pada pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, hati kudu tetap dijaga agar racun di dalam tubuh dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic bakal menangani kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic pun dapat menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya digunakan pada beragam jenis masakan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Pastinya hal ini benar-benar tak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak disadari kalian makan masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengatasinya dengan makan bawang hitam tunggal lantaran khasiat black garlic dapat melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Memakan bawang hitam tunggal akan menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam biasanya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam bisa menahan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Riset menunjukan jika mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang amat kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Beragam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala vitamin dan mineral ini memiliki berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat ditaruh di suhu ruang, sedang untuk menjaga kualitas black garlic alangkah baiknya bawang ini disimpan di pendingin atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Demikian informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila Anda ingin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *