Pedagang Bawang Hitam Tunggal di Sugapa Harga Relatif Murah

Pedagang Bawang Hitam Tunggal di Sugapa Harga Relatif Murah

Kalian pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik bagi manusia. Apakah Anda tau jika manfaat black garlic tunggal berefek baik terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang ini ialah black garlic.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 harian. Proses itu bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa nya jadi lebih manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit kenyal kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tidak disenangi, bawang hitam punya rasa agak gurih, manis dan teksturnya sedikit lembut. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sejatinya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun telah menaikan berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic hanya saja kadarnya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic tunggal

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap, black garlic tunggal juga punya segudang manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beragam manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan menangani bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam juga sanggup membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Berbagai type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada makanan pun bisa menolong menyehatkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya manfaat khusus kepada jantung. Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung agar tetap kuat. Black garlic kaya akan zat yang mampu merendahkan jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal juga bisa menaikan jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan bawang hitam juga dapat menurunkan hipertensi biar tetap ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin amat tepat buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan bisa memiliki tekanan darah yang normal.

Harga Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver ialah bagian tubuh yang memiliki fungsi khusus kepada pembuangan toksin. Oleh karena itu, hati kudu selalu dipelihara supaya racun didalam badan akan diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat bawang hitam bisa menjaga kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam bakal mengobati kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal pun bisa menurunkan total lemak di dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang biasanya dipakai pada beragam makanan. Pada beberapa penelitian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya keadaan ini sangat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tanpa disadari kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam karena manfaat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan memperbaiki imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, black garlic dapat menahan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian membuktikan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah enzim allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat kuat bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga dapat dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung beragam mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin itu mempunyai banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih biasa dapat ditaruh dimana saja, sedangkan untuk merawat mutu black garlic tunggal alangkah baiknya rempah ini ditaruh di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat agar tak menyimpan black garlic di tempat lembab, ya.

Jangan juga menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau kamu mau mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *