Pedagang Bawang Hitam Tunggal di Tandes Terpercaya

Pedagang Bawang Hitam Tunggal di Tandes Terpercaya

Apakah kalian pernah makan bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang punya beragam khasiat istimewa untuk tubuh manusia. Apakah kalian tahu kalau manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh positif pada derajat kesehatan Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 harian. Cara itu bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasanya menjadi sedikit manis dan aromanya tak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit halus kaya agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak gurih, manis serta bertekstur agak kenyal. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sejatinya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan ini dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga telah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi agak rendah. Disamping itu, black garlic juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak cuma dipakai untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai banyak khasiat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam pun bisa membunuh sel kanker hingga benar-benar lenyap. Beragam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada masakan pun bisa membantu membugarkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic mempunyai peran istimewa pada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung agar terus sehat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang bisa mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam pun mampu meningkatkan jumlah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat black garlic juga bisa merendahkan darah tinggi agar terus berada di posisi wajar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Hal ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan teratur sangat bagus bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan dapat memiliki tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Memelihara fungsi hati

Hati yaitu organ yang punya fungsi istimewa pada pengeluaran toksin. Maka dari itu, liver mesti selalu dirawat agar toksin dalam badan akan diremukan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic bakal menyembuhkan kerusakan hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi total lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang umumnya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini sangat enggak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tetapi, bisa saja tidak disadari Anda mengonsumsi masakan yang mengandung MSG. kamu dapat mengatasinya dengan memakan black garlic sebab manfaat bawang hitam dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan bawang hitam tunggal bisa memperbaiki kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil riset, black garlic tunggal dapat menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Pengkajian membuktikan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam juga bisa dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral ini punya beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam

Black garlic bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, sedang untuk memelihara mutu black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini ditaruh di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat untuk tak menaruh black garlic di tempat lembab, ya.

Jauhi juga menyimpan black garlic di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Inilah informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika Anda ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *