Pedagang Black Garlic Tunggal di Puruk Cahu Murah

Pedagang Black Garlic Tunggal di Puruk Cahu Murah

Apakah Anda sudah pernah makan black garlic tunggal? Black garlic merupakan bawang yang punya beragam manfaat baik untuk tubuh manusia. Apa Anda tau kalau manfaat black garlic tunggal berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang itu yaitu bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Proses tersebut akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa nya menjadi agak manis dan aromanya tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit halus kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya enggak enak, black garlic memiliki rasa lebih gurih, manis serta bertekstur sedikit lembut. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sebenarnya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan segala senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun telah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai segudang kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat menangkal dan mengatasi beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menangkal sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup membinasakan sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam di masakan juga akan menolong menyegarkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai peran khusus kepada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat menjaga jantung agar tetap sehat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang mampu merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal juga bisa menaikan tingkat kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi agar terus ada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam mampu memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat tepat buat para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan akan punya tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Beli

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki peran istimewa terhadap pembuangan racun. Oleh sebab itulah, liver kudu tetap dijaga agar racun didalam tubuh bisa dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam dapat mengatasi ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada beragam masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya keadaan ini sangat tak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, bisa saja tak disadari kalian mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat menanganinya dengan makan black garlic sebab kegunaan black garlic dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Makan black garlic tunggal bisa memperbaiki kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut beberapa riset, bawang hitam tunggal mampu menahan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut dalam kondisi kosong.

Menangani diabetes militus

Penelitian menunjukan bahwa mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah enzim allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic pun dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin ini memiliki banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Black garlic bisa dipakai untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lainnya dapat ditaruh di suhu ruang, sedang untuk merawat mutu bawang hitam tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di pendingin maupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat agar tidak meletakan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan juga menyimpan black garlic di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Demikian info mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kamu ingin memakannya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *