Pengecer Bawang Hitam Lanang di Bitung Harga Relatif Murah

Pengecer Bawang Hitam Lanang di Bitung Harga Relatif Murah

Apa kamu sudah pernah makan bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki banyak manfaat penting untuk manusia. Apakah kalian tahu kalau khasiat bawang hitam berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang itu adalah bawang hitam.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 sampai 40 harian. Metode ini bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasa nya jadi lebih manis dan aroma yang tak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun lebih lembut kaya agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya tidak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa lebih gurih, manis serta bertekstur sedikit kenyal. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebenarnya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sebenarnya bawang hitam punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan mutu bagus. Proses Mailard juga telah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi lebih kecil. Disamping itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tidak hanya dipakai untuk masak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki berbagai manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam dapat mencegah dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Bermacam jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh meminimalisir resiko kanker. Menambah black garlic tunggal pada masakan juga dapat membantu membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki fungsi istimewa pada kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara jantung agar selalu kuat. Black garlic mengandung senyawa yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal juga bisa meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan black garlic juga dapat menurunkan darah tinggi supaya selalu ada di kisaran standar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat bagi para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan dapat mempunyai darah yang standar.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Menjaga fungsi hati

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi penting pada pembuangan toksin. Untuk itulah, hati harus tetap dipelihara supaya toksin didalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Manfaat bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam bawang hitam dapat mengatasi ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi jumlah lemak dalam liver.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di beragam makanan. Pada bermacam riset, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tak disadari Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengatasinya dengan makan bawang hitam tunggal lantaran kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa riset, black garlic bisa menahan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian membuktikan jika mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat baik untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun bisa dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sedang untuk merawat kwalitas bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini diletakan di kulkas ataupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar enggak menyimpan black garlic di tempat lembap, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Ini dia informasi mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kalian mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *