Pengecer Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Moa Lakor Murah

Pengecer Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Moa Lakor Murah

Kalian sudah pernah makan black garlic? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa untuk tubuh. Apakah Anda tahu bila manfaat bawang hitam berpengaruh positif terhadap peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah black garlic.

Apa itu black garlic?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Cara tersebut akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih lunak seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang pada umumnya tidak enak, black garlic mempunyai rasa agak manis, gurih dan bertekstur agak lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic mengandung beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard pun telah menambah beberapa zat pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam cuma kandungannya jadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic

Enggak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic pun punya berbagai kegunaan lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat mencegah dan menangani berbagai type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Beragam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Memasukan black garlic pada masakan juga bisa membantu menyegarkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal punya manfaat penting kepada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu merawat jantung biar selalu normal. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang bisa menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic pun bisa meningkatkan kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan hipertensi supaya terus berada di posisi normal. Zat organosulfur dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berdampak kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur amat bagus untuk para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara berangsur dapat punya darah yang wajar.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Hati yaitu organ yang punya fungsi khusus pada pengeluaran toksin. Oleh karena itulah, hati harus terus dirawat agar toksin dalam tubuh akan dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam dapat menyembuhkan kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi total lemak dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang umumnya dipakai pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tak sadar kamu mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan makan black garlic tunggal karena manfaat black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal akan memperbaiki kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, black garlic bisa menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati kencing manis

Riset menunjukan kalau mengkonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang sangat bagus buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala vitamin dan mineral itu memiliki berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Bawang hitam dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kwalitas bawang hitam sebaiknya rempah ini disimpan di lemari es maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat untuk tak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila Anda pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *