Pengecer Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Sutera Harga Hemat

Pengecer Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Sutera Harga Hemat

Apa kalian sudah pernah makan black garlic? Black garlic merupakan bawang yang memiliki berbagai khasiat penting untuk manusia. Apakah Anda tahu jika khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang ini adalah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 hingga 40 harian. Metode ini akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya enggak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam pun sedikit halus seperti agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tidak disenangi, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis dan bertekstur lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan seluruh zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard pun sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh black garlic cuma kadarnya menjadi lebih kecil. Disamping itu, black garlic tunggal pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak hanya dipakai untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki berbagai manfaat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani beragam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga dapat membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada masakan juga bisa menolong menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran istimewa pada jantung. Khasiat bawang hitam mampu merawat jantung biar terus normal. Black garlic kaya akan senyawa yang dapat merendahkan tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic juga bisa meningkatkan kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat mengurangi tekanan darah agar terus ada di kisaran normal. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan aliran darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat tepat buat para pengidap hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang standar.

Harga Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Hati yaitu organ yang punya peranan istimewa pada pembuangan racun. Untuk itulah, hati wajib tetap dirawat supaya racun dalam badan akan diuraikan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa merawat kesehatan liver. Kandungan dalam bawang hitam tunggal bakal mengobati kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic pun bisa menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di bermacam jenis masakan. Pada bermacam pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tidak sadar Anda makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan memakan black garlic sebab kegunaan black garlic dapat membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Memakan black garlic akan meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, black garlic dapat menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian membuktikan bahwa mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin jadi bermacam zat antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin ini memiliki berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk merawat mutu black garlic lebih baik bawang ini diletakan di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat untuk tidak menaruh bawang hitam di tempat lembab, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kamu pengin mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *