Pengecer Bawang Hitam Lanang di Penjaringan, Jakarta Utara Harga Hemat

Pengecer Bawang Hitam Lanang di Penjaringan, Jakarta Utara Harga Hemat

Kalian pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya beragam khasiat baik bagi tubuh. Apa kamu tahu kalau manfaat black garlic tunggal berefek baik pada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 harian. Metode itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasanya menjadi agak manis dan aroma yang enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tidak disenangi, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih dan teksturnya agak lunak. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung semua senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard pun telah menaikan beberapa senyawa pada black garlic tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic cuma kadarnya menjadi lebih rendah. Disisi lain, black garlic tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic

Enggak hanya digunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic juga memiliki segudang manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam bisa menangkal dan menangani bermacam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic pun dapat membinasakan sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang terbukti mengurangi penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam di masakan pun akan menolong membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai fungsi khusus kepada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung supaya selalu normal. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic tunggal pun dapat menambah kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah agar tetap berada di posisi normal. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah pada dinding arteri menurun.

Hal ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat bagus untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan bisa memiliki darah yang standar.

Jual Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai peranan khusus pada pembuangan racun. Untuk itu, liver mesti tetap dipelihara supaya toksin-toksin didalam badan akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Manfaat bawang hitam bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam tunggal bakal menangani kehancuran liver dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang umumnya digunakan di beragam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG bisa merusak sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat tak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak disadari kamu makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab kegunaan black garlic dapat membentengi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Memakan black garlic bisa menaikan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut berbagai penelitian, bawang hitam mampu menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset membuktikan kalau mengonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang amat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung beragam vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin itu punya beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kwalitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini disimpan di pendingin atau pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk tidak meletakan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jangan pula menaruh black garlic tunggal di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika Anda ingin mengolahnya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *