Pengecer Bawang Hitam Tunggal di Arcamanik, Bandung Harga Hemat

Pengecer Bawang Hitam Tunggal di Arcamanik, Bandung Harga Hemat

Anda pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang mempunyai beragam manfaat istimewa untuk manusia. Apakah kalian paham kalau manfaat black garlic tunggal berdampak baik pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang itu adalah black garlic.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Proses ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasa nya menjadi lebih manis dan aromanya enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang biasanya enggak enak, black garlic punya rasa agak gurih, manis serta teksturnya sedikit lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sejatinya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung semua senyawa antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard juga sudah menaikan beragam zat pada black garlic tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya menjadi lebih rendah. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal juga memiliki berbagai kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam manfaat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic pun bisa membunuh sel kanker sampai benar-benar musnah. Berbagai tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di masakan pun bisa menolong menyehatkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai fungsi khusus kepada jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat jantung supaya terus sehat. Bawang hitam kaya akan zat yang bisa merendahkan kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam pun dapat menambah kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah supaya selalu berada di posisi wajar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat tepat bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan bisa punya darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Fermentasi

Merawat fungsi hati

Hati ialah organ yang mempunyai fungsi khusus pada pengeluaran racun. Maka dari itu, liver harus tetap dipelihara supaya toksin didalam tubuh bisa dihancurkan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic dapat mengobati kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi kadar lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang biasanya dipergunakan pada bermacam makanan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar enggak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tidak disadari kalian memakan masakan yang mengandung MSG. kamu dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal lantaran manfaat black garlic bisa membentengi sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Makan bawang hitam dapat menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit lain yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, black garlic tunggal bisa menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Penelitian membuktikan jika konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara rutin bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang amat baik untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin itu mempunyai berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk memelihara mutu black garlic alangkah baiknya rempah ini diletakan di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat untuk tidak menyimpan black garlic di tempat lembab, ya.

Hindari juga meletakan black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau kalian kepengin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *