Pengecer Black Garlic Tunggal di Kabupaten Buol Online

Pengecer Black Garlic Tunggal di Kabupaten Buol Online

Kalian sudah pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic adalah bawang yang memiliki banyak manfaat istimewa buat tubuh manusia. Apa kamu paham kalau manfaat bawang hitam berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang ini adalah black garlic.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10 sampai 40 harian. Cara tersebut bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasa nya menjadi lebih manis dan aroma yang tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lembut seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang umumnya tidak enak, bawang hitam tunggal mempunyai rasa agak manis, gurih dan teksturnya sedikit kenyal. Nama black garlic pun jadi booming. Sebenarnya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam punya kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung segala zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard juga telah menaikan berbagai zat pada bawang hitam tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic hanya saja kadarnya jadi agak kecil. Disisi lain, black garlic pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic tunggal

Enggak hanya dipergunakan untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic tunggal pun mempunyai berbagai manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa khasiat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga mampu membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai tipe kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Menambah black garlic tunggal di makanan juga akan membantu menyehatkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam memiliki peran istimewa kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic mampu menjaga jantung supaya tetap normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang dapat mengurangi tingkat kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi biar terus ada di jumlah normal. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini pun berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat tepat untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur akan mempunyai darah yang wajar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Memelihara fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi penting terhadap pembuangan toksin. Oleh karena itulah, hati harus tetap dipelihara biar toksin di dalam tubuh dapat dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal pun bisa menurunkan kadar lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang biasanya dipakai di beragam masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Pastinya hal ini benar-benar enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, mungkin tidak sadar kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan makan black garlic lantaran manfaat black garlic bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Memakan black garlic dapat meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasar hasil riset, bawang hitam tunggal dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes

Pengkajian membuktikan jika mengkonsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara rutin akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh mineral dan vitamin ini punya berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk masak caranya sama saja seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sementara untuk menjaga mutu bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini disimpan di lemari es ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika Anda mau memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *