Pengecer Black Garlic Tunggal di Karawang Asli

Pengecer Black Garlic Tunggal di Karawang Asli

Anda pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic adalah bawang yang memiliki beragam manfaat baik bagi tubuh manusia. Apakah kamu tahu bila manfaat black garlic berefek baik kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10 hingga 40 hari. Metode ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aromanya tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih kenyal kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya enggak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak gurih, manis serta bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun telah menaikan beragam senyawa pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam hanya kadarnya menjadi agak kecil. Selain itu, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak cuma dipakai untuk masak dan memberikan rempah penyedap rasa, black garlic pun memiliki segudang khasiat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup mematikan sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Menambah black garlic pada masakan pun bisa menolong menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic punya manfaat penting kepada jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung agar terus sehat. Bawang hitam mengandung senyawa yang mampu merendahkan tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal juga dapat menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga bisa menurunkan tekanan darah supaya tetap berada di posisi wajar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah kepada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan teratur amat tepat buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa memiliki darah yang standar.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver adalah organ yang memiliki peran penting kepada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itu, hati harus selalu dirawat supaya toksin dalam badan dapat diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat bawang hitam dapat memelihara kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal akan mengatasi kehancuran liver dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga dapat menurunkan kadar lemak di dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap rasa yang umumnya digunakan di beragam masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar enggak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tidak sadar kalian memakan masakan yang kaya akan MSG. kalian bisa mengatasinya dengan makan bawang hitam lantaran khasiat black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Mengonsumsi bawang hitam bisa memperbaiki imunitas tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar bagus buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Bermacam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral tersebut punya beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk merawat mutu black garlic lebih baik bumbu ini diletakan di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk tidak menyimpan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jangan juga menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Inilah informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kalian kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *