Pengecer Black Garlic Tunggal di Telaga Sari, Balikpapan Kota, Balikpapan Murah

Pengecer Black Garlic Tunggal di Telaga Sari, Balikpapan Kota, Balikpapan Murah

Apakah kalian sudah pernah mendengar black garlic? Black garlic ialah bawang yang memiliki banyak khasiat baik untuk manusia. Apa kalian paham jika manfaat bawang hitam berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Cara ini bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga bakal mengubah rasanya jadi agak manis dan baunya enggak terlalu kuat. Tekstur black garlic pun lebih lunak kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya tak disenangi, black garlic punya rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya agak halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sesungguhnya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya bawang hitam mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Black garlic mengandung beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga sudah menaikan berbagai zat pada black garlic tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic tunggal pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan black garlic tunggal

Tidak cuma dipakai untuk memasak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic juga punya segudang khasiat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal-sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga sanggup membunuh sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam di masakan pun akan membantu membugarkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic mempunyai peran istimewa kepada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat jantung agar terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic pun mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol HDL yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat black garlic juga dapat merendahkan tekanan darah supaya tetap berada di posisi wajar. Zat organosulfur di dalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur sangat tepat buat para pengidap hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan bisa memiliki tekanan darah yang normal.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati ialah organ yang mempunyai peranan penting kepada pembuangan racun. Oleh sebab itulah, liver kudu selalu dirawat agar toksin-toksin didalam badan akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam juga dapat mengurangi jumlah lemak di dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan di berbagai jenis makanan. Pada beberapa riset, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentunya kondisi ini amat tidak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tidak sadar Anda mengkonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat membentengi sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan bawang hitam tunggal akan memperbaiki imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dikonsumsi untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai riset, bawang hitam tunggal bisa menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Pengkajian menunjukan kalau konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang amat bagus untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun dapat menjadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral tersebut mempunyai beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk merawat mutu bawang hitam lebih baik rempah ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menaruh black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari pula menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Ini dia informasi tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila Anda pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *