Penjual Bawang Hitam Lanang di Andolo Harga Terjangkau

Penjual Bawang Hitam Lanang di Andolo Harga Terjangkau

Apakah kamu pernah makan black garlic? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya banyak manfaat istimewa buat tubuh. Apa Anda tau kalau manfaat bawang hitam berefek positif pada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 hari. Proses itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa menjadi lebih manis dan aroma yang tidak terlalu tajam. Tekstur black garlic juga terasa lebih halus kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang umumnya tak enak, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih dan teksturnya agak lunak. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul antara lain yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menambah berbagai senyawa pada bawang hitam contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya jadi agak sedikit. Disamping itu, bawang hitam pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak cuma dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam pun memiliki segudang khasiat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan mengobati berbagai type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menghambat sinyal yang menopang pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur menurunkan resiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada makanan juga dapat menolong menyehatkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran penting terhadap kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa merawat jantung biar selalu sehat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang dapat menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic juga mampu meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat black garlic juga bisa merendahkan hipertensi supaya tetap berada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin amat tepat untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Manfaat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Hati yaitu organ yang punya fungsi istimewa terhadap pembuangan racun. Oleh sebab itulah, hati wajib selalu dijaga supaya racun dalam badan akan dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Senyawa dalam black garlic tunggal akan mengobati kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam pun bisa menurunkan kadar lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai di beragam makanan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, mungkin tidak sadar kalian mengonsumsi masakan yang mengandung MSG. kalian bisa mengatasinya dengan makan black garlic sebab manfaat black garlic dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Memakan bawang hitam tunggal bisa memperbaiki kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, bawang hitam tunggal bisa menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes militus

Penelitian membuktikan jika mengkonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar kuat buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral tersebut punya beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, sementara untuk merawat kwalitas bawang hitam tunggal sebaiknya rempah ini ditaruh di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk tidak meletakan black garlic di ruang lembab, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika Anda ingin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *