Penjual Bawang Hitam Lanang di Kapuas Paling Murah

Penjual Bawang Hitam Lanang di Kapuas Paling Murah

Apa kalian sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat penting bagi tubuh. Apakah kamu tahu bila manfaat black garlic tunggal berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 hari. Metode itu bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang enggak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lunak kaya jeli. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang umumnya tak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa agak gurih, manis serta bertekstur agak kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebenarnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan mutu bagus. Reaksi Mailard juga sudah menambah beberapa senyawa pada black garlic contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya jadi agak kecil. Selain itu, black garlic tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal pun punya banyak manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam khasiat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic bisa mencegah dan menangani beragam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam juga dapat membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Memasukan black garlic pada makanan pun akan membantu menyegarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic mempunyai fungsi istimewa pada jantung. Kegunaan bawang hitam bisa merawat jantung agar tetap sehat. Black garlic mengandung senyawa yang mampu menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal juga mampu menambah jumlah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Khasiat black garlic juga dapat menurunkan hipertensi biar terus ada di kisaran normal. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Hal ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu amat bagus buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat mempunyai tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Menjaga fungsi hati

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki peranan khusus pada pengeluaran toksin. Oleh sebab itu, liver kudu tetap dijaga supaya toksin-toksin dalam tubuh bisa diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa merawat kesehatan liver. Zat dalam black garlic akan menyembuhkan kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun dapat mengurangi total lemak dalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang umumnya dipergunakan pada berbagai makanan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini amat tidak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tapi, mungkin tidak disadari Anda mengonsumsi masakan yang mengandung MSG. kamu dapat menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal karena khasiat bawang hitam dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Mengonsumsi bawang hitam dapat menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam tunggal dapat menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian membuktikan bahwa memakan 2 sampai 3 siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic pun dapat dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung beragam mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin ini punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk masak caranya sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa diletakan di suhu ruang, sedang untuk merawat kualitas bawang hitam alangkah baiknya rempah ini diletakan di lemari es atau pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat agar tidak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan mengenai bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau kamu pengin memakannya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *