Penjual Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Pulau-pulau Terselatan Mantap

Penjual Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Pulau-pulau Terselatan Mantap

Apakah kamu sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa bagi tubuh manusia. Apa Anda tau bila manfaat bawang hitam berefek positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10 hingga 40 hari. Proses ini bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga bakal mengubah rasanya jadi sedikit manis dan aromanya tidak terlalu menyengat. Tekstur black garlic juga sedikit kenyal seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa lebih gurih, manis dan teksturnya lebih kenyal. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun sudah menambah berbagai senyawa pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya kadarnya menjadi agak rendah. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam

Tak hanya dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal pun punya banyak kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic dapat mencegah dan menangani berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic juga sanggup membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Berbagai tipe kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang manjur menurunkan risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di masakan juga dapat membantu membugarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya peran khusus pada jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat menjaga jantung supaya terus normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic juga bisa menaikan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol HDL yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan black garlic juga dapat merendahkan tekanan darah biar tetap berada di posisi standar. Zat organosulfur dalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat baik bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur akan punya darah yang standar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki peranan istimewa kepada pengeluaran toksin. Oleh karena itulah, hati mesti tetap dirawat supaya racun didalam badan akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal dapat mengatasi kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal juga dapat mengurangi total lemak didalam liver.

Melindungi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap yang umumnya dipergunakan pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya kondisi ini sangat tak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tanpa disadari kamu memakan makanan yang mengandung MSG. kalian dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran kegunaan black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic akan menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, black garlic mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan bahwa memakan 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah allicin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin ini mempunyai banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk masak caranya sama saja seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, sedang untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini disimpan di kulkas atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari juga menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia informasi tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika Anda pengin memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *