Penjual Bawang Hitam Lanang di Kuala Lumpur, Malaysia Paling Murah

Penjual Bawang Hitam Lanang di Kuala Lumpur, Malaysia Paling Murah

Apa kamu pernah makan black garlic tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang punya berbagai khasiat istimewa buat manusia. Apakah kamu tau jika khasiat black garlic berdampak baik kepada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Metode itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya enggak terlalu kuat. Tekstur black garlic juga terasa lebih lembut kaya agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tak enak, black garlic tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis dan teksturnya agak kenyal. Nama black garlic pun jadi populer. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh black garlic hanya saja jumlahnya menjadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam

Tak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic pun punya berbagai khasiat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa mencegah dan menangani berbagai tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic juga sanggup membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam tipe kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang manjur menurunkan resiko kanker. Mencampurkan black garlic pada masakan pun bisa menolong menyegarkan fisik.

Memelihara jantung

Black garlic mempunyai fungsi istimewa kepada jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung agar tetap kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang dapat merendahkan jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam pun mampu menambah kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan tekanan darah agar tetap berada di posisi standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu amat baik bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan akan memiliki darah yang normal.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati yaitu organ yang memiliki fungsi istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, hati wajib terus dijaga biar toksin di dalam badan akan dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam akan mengobati kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal pun dapat menurunkan kadar lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada beragam masakan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat enggak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tanpa sadar kalian mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal karena kegunaan bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal dapat meningkatkan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam bisa menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian menunjukan jika memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat bagus untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal pun bisa dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Black garlic dapat digunakan untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya rempah ini diletakan di kulkas atau pada ruang yang adem. Namun ingat agar tidak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Jangan pula menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic enggak mengalami perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila kalian pengin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *