Penjual Bawang Hitam Lanang di Kumurkek Berkualitas

Penjual Bawang Hitam Lanang di Kumurkek Berkualitas

Anda pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam merupakan bawang yang punya beragam khasiat penting untuk manusia. Apa Anda tahu bila khasiat bawang hitam tunggal berdampak positif terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Proses itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasanya menjadi agak manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih kenyal kaya jeli. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang pada umumnya tidak enak, black garlic memiliki rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur agak halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sejatinya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sebetulnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan segala senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard juga sudah menaikan berbagai zat pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic hanya kadarnya menjadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tak cuma digunakan untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic juga mempunyai segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Berbagai manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa mencegah tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Black garlic juga mampu membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur mengurangi risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam pada makanan juga dapat membantu menyegarkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic punya manfaat penting terhadap jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu memelihara jantung agar terus normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun bisa menambah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat black garlic juga dapat merendahkan tekanan darah supaya tetap berada di kisaran normal. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam dapat memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara rutin sangat bagus buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur bisa memiliki darah yang normal.

Jual Black Garlic Tunggal

Merawat fungsi hati

Hati yaitu bagian tubuh yang punya fungsi istimewa pada pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itu, hati kudu tetap dirawat biar racun didalam badan akan dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam bisa merawat kesehatan hati. Senyawa didalam bawang hitam dapat menyembuhkan kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang pada umumnya dipakai di bermacam jenis makanan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Tentunya hal ini sangat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa sadar Anda makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan makan bawang hitam sebab manfaat bawang hitam dapat memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic akan memperbaiki kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam biasanya digunakan untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Menurut berbagai penelitian, black garlic mampu menahan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian membuktikan jika mengkonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya dapat diletakan dimana saja, sementara untuk memelihara mutu bawang hitam lebih baik bumbu ini ditaruh di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk tidak menaruh black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Inilah info mengenai bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika kalian mau memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *