Penjual Bawang Hitam Lanang di Makasar, Jakarta Timur Paling Murah

Penjual Bawang Hitam Lanang di Makasar, Jakarta Timur Paling Murah

Apa kamu pernah melihat bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya berbagai manfaat penting buat manusia. Apa kamu paham kalau khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif pada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Cara itu akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa menjadi agak manis dan aromanya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam pun terasa lebih halus seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tak disenangi, black garlic punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun sudah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam hanya kandungannya menjadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic pun punya berbagai kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic bisa menangkal dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal di masakan pun dapat membantu membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic memiliki manfaat penting terhadap jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa merawat jantung agar terus normal. Black garlic tunggal kaya akan zat yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam pun bisa meningkatkan tingkat kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga dapat merendahkan hipertensi biar selalu ada di posisi standar. Zat organosulfur dalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat tepat bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang standar.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati ialah organ yang memiliki peranan penting pada pembuangan toksin. Oleh sebab itu, hati harus tetap dirawat supaya toksin-toksin di dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal dapat mengobati kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal pun dapat mengurangi jumlah lemak didalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya dipakai di berbagai makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya hal ini sangat tak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, mungkin tak disadari Anda makan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan memakan black garlic tunggal sebab khasiat bawang hitam dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal bisa meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil riset, black garlic mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian menunjukan jika konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut punya banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lain bisa diletakan di suhu ruang, sementara untuk merawat kualitas black garlic lebih baik bumbu ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat untuk tak meletakan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Demikian informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila Anda kepengin mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *