Penjual Bawang Hitam Lanang di Tigi Harga Hemat

Penjual Bawang Hitam Lanang di Tigi Harga Hemat

Apa Anda pernah makan black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang punya beragam manfaat penting bagi manusia. Apakah kamu tahu kalau khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh baik pada derajat kesehatan Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10 hingga 40 harian. Metode ini bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit halus kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya tak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih gurih, manis serta bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan semua zat antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard juga sudah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja jumlahnya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Enggak cuma dipakai untuk masak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai segudang khasiat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan menangani bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur mengurangi resiko kanker. Memasukan bawang hitam pada makanan juga dapat menolong membugarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran istimewa pada jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu merawat jantung agar terus normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang mampu menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah agar tetap ada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur dalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan aliran darah pada dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur sangat baik buat para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan akan memiliki darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Menjaga kesehatan liver

Hati adalah bagian tubuh yang punya fungsi khusus kepada pengeluaran toksin. Maka dari itu, hati kudu terus dipelihara biar racun di dalam tubuh akan diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam pun bisa menurunkan kadar lemak didalam hati.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya digunakan di bermacam jenis makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya hal ini sangat tak baik untuk perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tetapi, bisa saja tanpa disadari kalian memakan masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat menanganinya dengan memakan black garlic tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal bisa meningkatkan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, bawang hitam tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic tunggal pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian menunjukan kalau mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah enzim allicin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam juga bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral ini memiliki banyak manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic

Black garlic bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya dapat ditaruh di suhu ruang, maka untuk memelihara mutu black garlic lebih baik bumbu ini diletakan di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar tidak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Jangan pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila kamu pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *