Penjual Bawang Hitam Lanang di Yalimo Original

Penjual Bawang Hitam Lanang di Yalimo Original

Kalian sudah pernah melihat bawang hitam? Black garlic merupakan bawang yang punya berbagai khasiat baik buat manusia. Apakah kamu tahu bila manfaat black garlic berdampak baik pada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10 hingga 40 harian. Cara itu bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasanya menjadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih halus kaya agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang biasanya tidak enak, black garlic tunggal punya rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur lebih halus. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebetulnya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas baik. Proses Mailard pun telah meningkatkan berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya menjadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak cuma dipakai untuk masak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga mempunyai segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengatasi beragam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa mencegah sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal juga sanggup mematikan sel kanker sampai betul-betul mati. Bermacam tipe kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti mengurangi resiko kanker. Menambah black garlic tunggal di masakan juga akan membantu menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki peran penting pada jantung. Khasiat black garlic mampu menjaga jantung agar tetap kuat. Bawang hitam mengandung zat yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam juga bisa meningkatkan tingkat kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan hipertensi supaya tetap berada di posisi normal. Zat organosulfur di dalam black garlic mampu memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat bagus buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan akan memiliki tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Fermentasi

Menjaga kesehatan fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi penting pada pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, liver kudu terus dipelihara agar racun di dalam badan bisa diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam bakal mengobati kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun dapat menurunkan total lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di berbagai makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya hal ini benar-benar enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa disadari Anda mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan memakan black garlic tunggal karena manfaat black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Memakan black garlic dapat menaikan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa penelitian, black garlic tunggal bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset membuktikan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah merubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat bagus buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam pun bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala vitamin dan mineral tersebut mempunyai beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh di suhu ruang, maka untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk enggak menaruh bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan pula menaruh black garlic tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kalian ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *