Penjual Bawang Hitam Tunggal di Barito Kuala Asli

Penjual Bawang Hitam Tunggal di Barito Kuala Asli

Apakah Anda pernah makan bawang hitam? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting buat manusia. Apa kalian paham bila khasiat black garlic tunggal berefek positif terhadap derajat kesehatan kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10 sampai 40 harian. Metode itu bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa nya jadi agak manis dan aromanya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih kenyal kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya tidak disenangi, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih serta bertekstur agak kenyal. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sesungguhnya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sebetulnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun telah meningkatkan berbagai zat pada black garlic misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam hanya jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Tidak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam pun mempunyai segudang manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi beragam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti mengurangi resiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di masakan pun bisa membantu menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki peran istimewa kepada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung agar tetap kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat mengurangi kadar kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam juga mampu meningkatkan jumlah kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Manfaat black garlic juga dapat merendahkan hipertensi supaya selalu berada di kisaran standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara kontinu sangat baik buat para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang normal.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Liver yaitu organ yang punya peran penting kepada pengeluaran racun. Maka dari itu, liver wajib tetap dijaga supaya racun di dalam tubuh dapat diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam akan menyembuhkan kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic juga bisa mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya dipergunakan di bermacam masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya hal ini amat enggak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tak disadari kalian mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa menanganinya dengan memakan black garlic karena kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal bisa memperbaiki daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut berbagai riset, black garlic dapat menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic tunggal pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi kencing manis

Pengkajian menunjukan kalau mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Beragam penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral tersebut punya banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat diletakan dimana saja, maka untuk menjaga mutu bawang hitam sebaiknya bawang ini ditaruh di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat agar enggak meletakan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *