Penjual Bawang Hitam Tunggal di Candisari, Semarang Terpercaya

Penjual Bawang Hitam Tunggal di Candisari, Semarang Terpercaya

Kalian pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam ialah bawang yang punya berbagai khasiat baik buat tubuh. Apakah Anda tau bila manfaat black garlic tunggal berefek positif terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang ini adalah black garlic tunggal.

Apa sih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10 hingga 40 harian. Metode itu bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa menjadi lebih manis dan aromanya tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih lembut kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya sedikit halus. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah rupa zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung semua senyawa antioksidan ini dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun sudah menambah beragam senyawa pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh black garlic hanya saja jumlahnya menjadi agak kecil. Selain itu, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Enggak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam tunggal pun mempunyai segudang kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat mencegah dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun dapat mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada masakan pun akan membantu menyegarkan badan.

Merawat jantung

Black garlic tunggal punya manfaat istimewa terhadap jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga jantung biar tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang mampu mengurangi tingkat kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal juga bisa menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga dapat mengurangi darah tinggi biar selalu berada di kisaran normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara teratur sangat bagus untuk para pengidap darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki darah yang standar.

Khasiat Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati adalah organ yang mempunyai fungsi penting pada pembuangan toksin. Maka dari itulah, liver harus selalu dipelihara agar toksin di dalam badan bisa dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan liver. Kandungan dalam black garlic tunggal bakal menangani kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal pun dapat mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang pada umumnya dipakai di beragam jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Tentunya keadaan ini sangat tidak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tanpa sadar Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal lantaran khasiat black garlic tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat memperbaiki daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai riset, bawang hitam tunggal dapat menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic tunggal ketika perut masih kosong.

Mengobati kencing manis

Riset membuktikan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala vitamin dan mineral tersebut mempunyai berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara mutu bawang hitam sebaiknya rempah ini diletakan di lemari es ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar tak menyimpan black garlic di tempat lembab, ya.

Hindari pula menyimpan bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan tentang bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Apabila kalian ingin mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *