Penjual Bawang Hitam Tunggal di Cihideung, Tasikmalaya Harga Relatif Murah

Penjual Bawang Hitam Tunggal di Cihideung, Tasikmalaya Harga Relatif Murah

Apa Anda sudah pernah melihat black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya banyak manfaat baik buat manusia. Apa Anda paham bila khasiat bawang hitam berpengaruh baik terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang itu yaitu bawang hitam.

Apa sih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10 hingga 40 hari. Cara ini bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa nya jadi lebih manis dan aroma yang tak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih kenyal kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak disukai, black garlic punya rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic tunggal memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung segala zat antioksidan ini dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga telah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh black garlic cuma kandungannya menjadi agak kecil. Selain itu, bawang hitam pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam pun mempunyai berbagai khasiat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa khasiat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai masalah kanker

Manfaat black garlic dapat menangkal dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga dapat membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam jenis kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal pada masakan pun dapat membantu menyehatkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic punya manfaat khusus terhadap jantung. Kegunaan black garlic bisa menjaga jantung supaya selalu kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal juga mampu meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan tekanan darah supaya tetap ada di kisaran wajar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu sangat baik buat para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur bisa punya tekanan darah yang normal.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver adalah organ yang punya peranan penting pada pengeluaran racun. Untuk itulah, hati kudu tetap dijaga agar racun didalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic tunggal bakal mengatasi kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam juga bisa menurunkan kadar lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang umumnya dipakai di beragam masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentunya hal ini sangat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak disadari kalian mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal sebab kegunaan bawang hitam bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal akan meningkatkan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian membuktikan kalau memakan 2 hingga 3 siung bawang hitam secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh vitamin dan mineral ini memiliki banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa diletakan di suhu ruang, sementara untuk memelihara kualitas black garlic lebih baik bumbu ini ditaruh di pendingin maupun pada ruang yang adem. Namun ingat agar tidak menaruh bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau kamu mau memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *