Penjual Bawang Hitam Tunggal di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Original

Penjual Bawang Hitam Tunggal di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Original

Kamu sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang punya banyak khasiat istimewa bagi manusia. Apakah Anda paham jika manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang itu adalah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Cara ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasanya jadi agak manis dan aroma yang enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih kenyal seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang pada umumnya tidak disenangi, bawang hitam punya rasa agak manis, gurih serta teksturnya lebih lunak. Nama black garlic pun jadi populer. Sejatinya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya bawang hitam memiliki kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beragam zat pada black garlic misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya menjadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam juga punya berbagai manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi bermacam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam pun sanggup mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Berbagai tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada makanan juga akan membantu menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic memiliki fungsi penting kepada kesehatan jantung. Manfaat black garlic dapat merawat jantung agar tetap normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic tunggal pun dapat meningkatkan jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi agar terus ada di posisi standar. Senyawa organosulfur dalam black garlic tunggal mampu memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat baik untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan dapat punya darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Lanang

Merawat kesehatan fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa kepada pembuangan racun. Oleh sebab itulah, hati kudu terus dijaga biar toksin di dalam tubuh bisa diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Manfaat black garlic dapat menjaga kesehatan liver. Zat di dalam black garlic tunggal akan mengobati ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan total lemak di dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang umumnya dipakai di bermacam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak disadari kalian memakan makanan yang kaya akan MSG. kalian bisa menanganinya dengan makan bawang hitam sebab manfaat bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Memakan black garlic bisa menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasar hasil riset, bawang hitam tunggal mampu menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic tunggal pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian membuktikan kalau mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin ini memiliki berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama persis layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih lainnya bisa disimpan di suhu ruang, sedang untuk menjaga mutu bawang hitam sebaiknya bawang ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk enggak menaruh bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jangan pula menaruh black garlic di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kamu ingin mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *