Penjual Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Seluma Timur Online

Penjual Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Seluma Timur Online

Kamu pernah makan bawang hitam? Black garlic tunggal merupakan bawang yang memiliki berbagai manfaat istimewa bagi tubuh. Apa kalian paham jika khasiat black garlic berefek baik kepada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Proses ini bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasanya menjadi agak manis dan aroma yang tidak terlalu tajam. Tekstur black garlic juga terasa lebih halus kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tidak enak, bawang hitam memiliki rasa agak manis, gurih serta teksturnya lebih halus. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya bawang hitam memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa zat pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh black garlic hanya saja kandungannya menjadi agak kecil. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic

Tidak hanya digunakan untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki segudang khasiat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan menangani bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa mencegah tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa membunuh sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang terbukti mengurangi risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan juga dapat membantu membugarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai peran istimewa kepada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic dapat menjaga jantung agar selalu kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menaikan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi biar selalu ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat baik bagi para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat punya tekanan darah yang normal.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang punya peranan penting terhadap pengeluaran toksin-toksin. Oleh karena itu, liver mesti selalu dipelihara biar toksin-toksin didalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan dalam bawang hitam dapat menangani kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan jumlah lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya dipakai di bermacam jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya kondisi ini amat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tetapi, mungkin tidak disadari kalian memakan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat mengatasinya dengan makan bawang hitam sebab manfaat black garlic tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic dapat meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai penelitian, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes

Riset membuktikan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin itu punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lainnya dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk merawat kualitas bawang hitam alangkah baiknya bumbu ini disimpan di kulkas ataupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Jangan pula menyimpan bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Ini dia info tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kamu ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *