Penjual Bawang Hitam Tunggal di Kulon Progo Murah

Penjual Bawang Hitam Tunggal di Kulon Progo Murah

Kamu sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki banyak khasiat istimewa buat tubuh. Apa kalian paham bila khasiat black garlic berefek baik kepada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang itu yaitu bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10-40 harian. Cara tersebut akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa nya jadi agak manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih halus kaya agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tak disukai, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis serta bertekstur agak halus. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam tunggal memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas baik. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan berbagai zat pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga mempunyai banyak khasiat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic bisa menangkal dan menangani berbagai type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu membunuh sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada makanan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat istimewa kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic mampu merawat jantung biar terus kuat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang dapat merendahkan tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal pun mampu menaikan kadar kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Manfaat bawang hitam juga bisa menurunkan tekanan darah supaya selalu ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat baik untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi khusus kepada pembuangan racun. Untuk itu, hati kudu terus dijaga supaya toksin-toksin didalam tubuh akan diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Zat di dalam black garlic tunggal dapat menangani kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi total lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap yang pada umumnya digunakan pada berbagai makanan. Pada bermacam riset, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya hal ini amat tak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, bisa saja tanpa sadar Anda mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan memakan black garlic karena manfaat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, bawang hitam mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset menunjukan kalau memakan dua sampai tiga siung bawang hitam secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat bagus untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin itu punya beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, maka untuk merawat mutu black garlic tunggal alangkah baiknya bumbu ini disimpan di pendingin maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat agar tidak meletakan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan juga menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Demikian info mengenai black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kalian ingin mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *