Penjual Bawang Hitam Tunggal di Maluku Tengah Online

Penjual Bawang Hitam Tunggal di Maluku Tengah Online

Apakah kamu sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang punya beragam khasiat baik bagi manusia. Apakah Anda tau jika khasiat black garlic tunggal berdampak positif kepada peningkatan kesehatan kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang itu adalah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Proses itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga bakal merubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya enggak begitu tajam. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih lunak kaya agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disukai, bawang hitam mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur lebih lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sesungguhnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard juga telah meningkatkan beragam zat pada black garlic tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam hanya saja kandungannya jadi agak rendah. Selain itu, black garlic juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic tunggal

Tak hanya dipakai untuk masak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam pun punya segudang manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengobati bermacam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu membinasakan sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang ampuh mengurangi risiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada makanan pun akan membantu menyegarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat penting kepada kesehatan jantung. Manfaat black garlic dapat memelihara jantung supaya terus sehat. Bawang hitam kaya akan zat yang bisa merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic juga mampu menambah tingkat kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi biar tetap berada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin amat baik bagi para penderita darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan dapat memiliki darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Beli

Menjaga fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai peranan penting terhadap pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, liver wajib tetap dijaga supaya racun didalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam dapat merawat kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic dapat menangani kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal juga dapat mengurangi jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap yang biasanya digunakan pada berbagai masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar tidak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tidak sadar kamu memakan makanan yang mengandung MSG. kalian dapat menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Makan black garlic dapat menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut beberapa riset, black garlic tunggal dapat menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset membuktikan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin itu memiliki berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk merawat kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk enggak meletakan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Hindari pula meletakan black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kamu ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *