Penjual Bawang Hitam Tunggal di Pancoran, Jakarta Selatan Berkualitas

Penjual Bawang Hitam Tunggal di Pancoran, Jakarta Selatan Berkualitas

Anda sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang punya banyak manfaat penting bagi manusia. Apa Anda tahu bila khasiat bawang hitam tunggal berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 harian. Metode ini bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasa jadi agak manis dan aromanya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam juga sedikit halus kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa agak manis, gurih dan bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard juga sudah meningkatkan beragam senyawa pada bawang hitam tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi lebih sedikit. Selain itu, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic

Enggak cuma dipergunakan untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun memiliki berbagai kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic pun bisa membunuh sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambahkan black garlic pada makanan juga akan menolong menyegarkan badan.

Menjaga jantung

Bawang hitam punya fungsi penting kepada jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga jantung supaya tetap normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu mengurangi kadar kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal juga dapat meningkatkan kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan hipertensi agar terus ada di jumlah standar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat tepat untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan bisa punya tekanan darah yang standar.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan hati

Liver adalah organ yang mempunyai peranan istimewa pada pembuangan toksin. Oleh karena itu, liver kudu selalu dijaga supaya toksin-toksin di dalam badan bisa dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Zat didalam black garlic tunggal bakal mengatasi kerusakan hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga bisa menurunkan total lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada berbagai masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini benar-benar enggak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tidak sadar kalian mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengobatinya dengan makan bawang hitam tunggal karena kegunaan black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan bawang hitam akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa riset, bawang hitam bisa menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian membuktikan jika mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara rutin akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah enzim allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral ini memiliki beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sementara untuk memelihara kualitas bawang hitam alangkah baiknya bawang ini diletakan di kulkas ataupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak meletakan black garlic di tempat lembap, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika Anda ingin memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *