Penjual Black Garlic Tunggal di Bandung Kidul, Bandung Harga Terjangkau

Penjual Black Garlic Tunggal di Bandung Kidul, Bandung Harga Terjangkau

Anda pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang mempunyai banyak manfaat baik untuk tubuh. Apakah kamu tahu kalau khasiat black garlic tunggal berefek baik terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Metode itu bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasanya jadi lebih manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga sedikit halus seperti jeli. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya tidak enak, black garlic tunggal punya rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sejatinya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun sudah menambah berbagai zat pada black garlic tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic hanya saja jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, black garlic juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic tunggal

Tak hanya digunakan untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic juga punya banyak kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic bisa menangkal dan menangani bermacam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menangkal tanda-tanda yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga sanggup membunuh sel kanker hingga betul-betul lenyap. Berbagai tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada makanan pun akan membantu menyegarkan fisik.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal punya peran istimewa terhadap kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam dapat memelihara jantung biar selalu normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal pun bisa menambah kadar kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat black garlic juga dapat mengurangi hipertensi agar terus berada di kisaran normal. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara rutin sangat bagus bagi para penderita darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan bisa punya darah yang normal.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati adalah organ yang punya fungsi khusus kepada pembuangan toksin. Untuk itu, hati harus terus dipelihara agar toksin-toksin didalam tubuh bisa diuraikan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Kandungan didalam black garlic bakal mengatasi kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic pun bisa menurunkan kadar lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang pada umumnya dipergunakan di bermacam masakan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini amat enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak disadari kamu memakan masakan yang mengandung MSG. kamu bisa mengatasinya dengan makan bawang hitam lantaran kegunaan bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan black garlic dapat menaikan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil riset, black garlic tunggal mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian menunjukan jika konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara teratur akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah enzim allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala vitamin dan mineral tersebut punya beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk merawat kwalitas bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk tak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Inilah info tentang black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau Anda ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *