Penjual Black Garlic Tunggal di Jagir Mantap

Penjual Black Garlic Tunggal di Jagir Mantap

Kamu sudah pernah makan bawang hitam? Black garlic merupakan bawang yang punya beragam manfaat istimewa bagi tubuh manusia. Apa Anda tau bila manfaat black garlic tunggal berefek baik pada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang ini adalah bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Proses ini bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam pun sedikit halus seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya enggak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis dan bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah wujud zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard juga sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic

Tak cuma dipergunakan untuk masak dan menjadi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun punya banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menghambat tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam juga sanggup mematikan sel kanker sampai betul-betul lenyap. Berbagai type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam di masakan pun dapat menolong menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam punya manfaat istimewa kepada jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu memelihara jantung biar terus sehat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa merendahkan kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic pun dapat menaikan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi agar tetap ada di posisi standar. Senyawa organosulfur dalam black garlic mampu memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin sangat bagus bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan bisa memiliki tekanan darah yang normal.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Menjaga kesehatan hati

Hati adalah organ yang mempunyai fungsi penting terhadap pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, hati harus terus dipelihara biar toksin-toksin di dalam tubuh akan diremukan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Zat dalam black garlic akan mengatasi ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga dapat menurunkan kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya dipergunakan di berbagai makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Pastinya hal ini amat tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak disadari kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam lantaran manfaat black garlic dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal bisa meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil riset, black garlic tunggal bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Menangani penyakit gula

Riset membuktikan kalau mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah enzim allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat baik bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga dapat jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin tersebut memiliki banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, sedang untuk merawat kwalitas black garlic tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk tak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kamu ingin mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *