Penjual Black Garlic Tunggal di Kecamatan Kuala Kabupaten Bireuen Murah

Penjual Black Garlic Tunggal di Kecamatan Kuala Kabupaten Bireuen Murah

Apakah kalian sudah pernah makan black garlic? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa bagi tubuh manusia. Apa Anda paham bila khasiat bawang hitam berdampak baik terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Proses tersebut akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa nya menjadi agak manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic juga terasa lebih lembut seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam punya rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya agak kenyal. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sejatinya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam punya kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga telah menambah berbagai senyawa pada black garlic tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic hanya saja kadarnya menjadi lebih kecil. Disamping itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun punya banyak kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic bisa mencegah dan menangani bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Berbagai jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada masakan juga dapat menolong menyegarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic mempunyai fungsi khusus kepada jantung. Kegunaan black garlic tunggal bisa menjaga jantung supaya terus sehat. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang mampu mengurangi kadar kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menambah kadar kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan tekanan darah biar terus berada di posisi standar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat tepat buat para penderita darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Liver yaitu organ yang mempunyai peranan istimewa terhadap pengeluaran toksin. Untuk itu, liver mesti terus dijaga supaya toksin-toksin didalam tubuh bisa diuraikan dan dibuang dari badan.

Khasiat black garlic dapat menjaga kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic bakal mengobati kerusakan hati dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal pun dapat menurunkan total lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang biasanya digunakan di beragam masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar tidak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tetapi, mungkin tak sadar Anda memakan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic sebab khasiat black garlic tunggal bisa melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan black garlic dapat meningkatkan daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, black garlic tunggal mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian menunjukan jika konsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara kontinu akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar baik untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, black garlic pun dapat dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral ini mempunyai beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bumbu ini diletakan di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat agar tak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Jauhi pula menaruh black garlic tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kamu ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *