Penjual Black Garlic Tunggal di Kecamatan Pariaman Utara Ekonomis

Penjual Black Garlic Tunggal di Kecamatan Pariaman Utara Ekonomis

Anda sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang memiliki berbagai khasiat baik buat tubuh manusia. Apa kamu tahu bila manfaat black garlic berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Proses itu akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasanya jadi agak manis dan baunya tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lembut seperti agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya tak disukai, black garlic tunggal punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur lebih lunak. Nama black garlic pun jadi populer. Sejatinya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam mempunyai kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung segala senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun telah menaikan beragam zat pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya jadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak hanya dipergunakan untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga memiliki segudang khasiat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam kegunaan bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membinasakan sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh mengurangi resiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada masakan juga akan membantu menyehatkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya manfaat istimewa terhadap jantung. Manfaat black garlic tunggal bisa menjaga jantung agar terus kuat. Bawang hitam kaya akan zat yang mampu menurunkan kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal juga mampu menambah jumlah kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan bawang hitam juga dapat menurunkan darah tinggi biar terus ada di kisaran normal. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Hal ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu sangat bagus buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki darah yang normal.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki fungsi istimewa terhadap pengeluaran racun. Untuk itulah, liver wajib terus dipelihara supaya toksin-toksin didalam badan dapat diremukan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam black garlic tunggal akan menyembuhkan ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic juga bisa menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap rasa yang biasanya dipakai di beragam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG bisa merusak sel otak. Tentunya hal ini sangat enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tidak disadari Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. Anda dapat mengatasinya dengan makan black garlic tunggal lantaran manfaat black garlic dapat membentengi sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan bawang hitam tunggal dapat menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic pada umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar hasil riset, bawang hitam dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic tunggal pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset menunjukan kalau memakan dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat bagus untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala vitamin dan mineral ini memiliki beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk memelihara kualitas black garlic tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di lemari es maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Inilah informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kamu pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *