Penjual Black Garlic Tunggal di Kepulauan Seribu Harga Relatif Murah

Penjual Black Garlic Tunggal di Kepulauan Seribu Harga Relatif Murah

Anda pernah mendengar black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang punya berbagai manfaat istimewa untuk tubuh. Apa kamu paham bila manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh positif pada peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah black garlic tunggal.

Apa itu black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10-40 hari. Cara tersebut bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasa jadi agak manis dan aromanya enggak begitu tajam. Tekstur black garlic juga terasa lebih lunak kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya enggak disukai, black garlic tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis dan teksturnya agak lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sebenarnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beberapa zat pada bawang hitam tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh bawang hitam cuma kadarnya jadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tak cuma dipakai untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga mempunyai banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Manfaat bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi beragam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic juga dapat membunuh sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti mengurangi resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal di masakan juga dapat menolong membugarkan fisik.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat istimewa kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung agar tetap sehat. Black garlic mengandung senyawa yang dapat menurunkan kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat menaikan kadar kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic juga dapat merendahkan darah tinggi supaya terus ada di jumlah normal. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat tepat buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa mempunyai tekanan darah yang standar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Merawat fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi penting terhadap pembuangan toksin. Untuk itu, liver harus tetap dipelihara supaya toksin didalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa di dalam black garlic akan menyembuhkan ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat black garlic juga bisa menurunkan kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipakai pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam riset, MSG dapat merusak sel otak. Tentunya hal ini sangat tak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, mungkin tidak disadari Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan makan black garlic sebab manfaat black garlic dapat memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic dapat memperbaiki daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, bawang hitam tunggal bisa menahan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian menunjukan bahwa mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara kontinu akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat kuat untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin itu memiliki beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, maka untuk menjaga mutu bawang hitam sebaiknya bumbu ini diletakan di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk enggak meletakan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Jauhi pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikian info mengenai bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Apabila kamu mau memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *