Penjual Black Garlic Tunggal di Ketapang, Pontianak Ekonomis

Penjual Black Garlic Tunggal di Ketapang, Pontianak Ekonomis

Apa Anda pernah melihat black garlic? Black garlic ialah bawang yang memiliki banyak manfaat istimewa buat tubuh. Apa Anda tahu jika khasiat black garlic tunggal berefek positif kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang ini adalah black garlic tunggal.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 harian. Proses ini akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih halus seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya enggak enak, black garlic punya rasa lebih gurih, manis serta bertekstur lebih halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal punya kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Black garlic mengandung beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan semua zat antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya menjadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam

Tak sekedar dipergunakan untuk masak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic tunggal pun mempunyai segudang manfaat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa menghambat sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga dapat membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di masakan pun akan menolong menyehatkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat penting kepada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal bisa merawat jantung supaya terus normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang bisa mengurangi tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal pun mampu menaikan kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol HDL yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi hipertensi supaya terus ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal bisa melebarkan pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah pada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur amat baik untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan bisa memiliki tekanan darah yang normal.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver yaitu organ yang punya peran istimewa terhadap pengeluaran racun. Untuk itulah, hati mesti terus dijaga agar toksin-toksin di dalam tubuh dapat diuraikan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Zat dalam black garlic tunggal bakal menyembuhkan kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic pun dapat mengurangi jumlah lemak di dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya keadaan ini sangat enggak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tidak sadar kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal karena kegunaan black garlic tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic bisa menaikan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Menurut berbagai pengkajian, black garlic bisa menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian membuktikan kalau konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah enzim allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral tersebut mempunyai berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, sedang untuk menjaga kwalitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini ditaruh di kulkas maupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat untuk tak menyimpan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jauhi juga menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kamu pengin memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *