Penjual Black Garlic Tunggal di Medan Amplas, Medan Berkualitas

Penjual Black Garlic Tunggal di Medan Amplas, Medan Berkualitas

Anda pernah melihat bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang memiliki banyak manfaat istimewa untuk tubuh manusia. Apa kamu paham jika khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Black garlic ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10 sampai 40 harian. Proses itu bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa menjadi sedikit manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga lebih lembut kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang umumnya tak disukai, bawang hitam punya rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya agak lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sejatinya black garlic bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sebetulnya bawang hitam mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga telah menaikan beberapa senyawa pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam cuma kandungannya menjadi agak kecil. Disisi lain, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan bawang hitam

Tak cuma dipergunakan untuk memasak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam juga punya banyak kegunaan lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengobati bermacam type masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga dapat mematikan sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambah black garlic di masakan juga dapat membantu membugarkan badan.

Merawat jantung

Black garlic punya peran khusus terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic mampu merawat jantung agar tetap kuat. Black garlic mengandung zat yang dapat mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic juga dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan hipertensi agar tetap berada di kisaran normal. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur sangat baik bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan bisa punya darah yang wajar.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver adalah organ yang memiliki peranan istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Oleh karena itu, liver mesti selalu dirawat agar toksin dalam tubuh dapat diuraikan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic tunggal bakal mengobati kehancuran liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi jumlah lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya dipergunakan di beragam jenis makanan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Pastinya hal ini benar-benar tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tanpa sadar kamu memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab kegunaan bawang hitam tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan memperbaiki imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut hasil penelitian, black garlic mampu menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Pengkajian membuktikan kalau mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara teratur akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh vitamin dan mineral ini mempunyai beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama saja layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain bisa diletakan di suhu ruang, sedang untuk merawat mutu bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang adem. Namun ingat agar enggak menyimpan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Hindari juga menaruh black garlic tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau kalian ingin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *