Penjual Black Garlic Tunggal di Ratahan Bermutu

Penjual Black Garlic Tunggal di Ratahan Bermutu

Kamu sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang memiliki beragam manfaat penting buat tubuh. Apa kalian paham kalau khasiat black garlic berefek baik terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10 hingga 40 harian. Proses itu akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa menjadi sedikit manis dan aromanya enggak terlalu kuat. Tekstur black garlic juga terasa lebih kenyal kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya tidak disenangi, bawang hitam memiliki rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan ini dengan kualitas baik. Proses Mailard pun telah menambah berbagai zat pada black garlic tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya jadi lebih sedikit. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak cuma dipakai untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, bawang hitam juga memiliki banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beberapa manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa menghambat tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun dapat membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa menangani leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di makanan pun dapat menolong menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi penting pada kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu merawat jantung supaya terus normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam juga bisa meningkatkan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah biar selalu ada di posisi normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara kontinu sangat baik bagi para penderita hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur akan mempunyai tekanan darah yang normal.

Harga Black Garlic Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati yaitu organ yang mempunyai peran istimewa terhadap pembuangan toksin. Maka dari itu, hati kudu tetap dirawat supaya toksin-toksin di dalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Kandungan didalam black garlic dapat menyembuhkan kehancuran liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic juga dapat menurunkan total lemak di dalam liver.

Melindungi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada bermacam jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini amat tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tak disadari kalian memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam karena kegunaan bawang hitam tunggal bisa melindungi sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Memakan black garlic bisa meningkatkan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa riset, black garlic tunggal bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengobati penyakit gula

Pengkajian menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar baik buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin ini punya beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk merawat kualitas bawang hitam tunggal lebih baik bumbu ini disimpan di kulkas atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kalian kepengin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *