Penyuplai Bawang Hitam Lanang di Blitar Murah

Penyuplai Bawang Hitam Lanang di Blitar Murah

Kamu sudah pernah mendengar black garlic? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki beragam manfaat istimewa untuk tubuh manusia. Apa Anda paham bila manfaat black garlic tunggal berpengaruh baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang ini adalah black garlic.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Cara ini bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa menjadi sedikit manis dan aroma yang enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit halus kaya agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang pada umumnya tidak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa agak gurih, manis serta teksturnya sedikit lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebetulnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Black garlic mengandung banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung semua zat antioksidan itu dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun telah menambah beragam zat pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya menjadi lebih rendah. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak cuma digunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki banyak khasiat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi black garlic bisa menangkal dan mengobati beragam jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada makanan pun bisa membantu menyegarkan badan.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat khusus pada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat merawat jantung agar terus kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menaikan kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan darah tinggi supaya terus ada di kisaran wajar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat baik buat para penderita hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan akan punya darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver adalah organ yang mempunyai peranan penting terhadap pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, liver wajib tetap dipelihara supaya toksin-toksin didalam tubuh akan diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Zat di dalam black garlic bakal mengobati ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam juga dapat mengurangi jumlah lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya dipakai di beragam masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat enggak baik buat perkembangan otak.

Mungkin Anda telah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tetapi, bisa saja tak sadar kalian memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal sebab kegunaan black garlic tunggal bisa melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam bisa menahan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset menunjukan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin jadi bermacam zat antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic pun dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua mineral dan vitamin tersebut memiliki beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kualitas black garlic tunggal lebih baik bumbu ini diletakan di pendingin atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk tak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam enggak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila Anda pengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *