Penyuplai Bawang Hitam Lanang di Kota Padang Sidempuan Rekomended

Penyuplai Bawang Hitam Lanang di Kota Padang Sidempuan Rekomended

Apakah Anda pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa untuk tubuh. Apa kalian paham bila manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 hari. Cara itu bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aroma yang enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun lebih lembut seperti jeli. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya tak enak, black garlic mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur lebih lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sesungguhnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard juga telah meningkatkan beragam senyawa pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya kadarnya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam pun punya berbagai manfaat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa mencegah dan mengobati bermacam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic juga sanggup membinasakan sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang manjur mengurangi resiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di makanan juga bisa membantu membugarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic mempunyai manfaat penting pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam dapat memelihara jantung biar tetap sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang mampu merendahkan kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic tunggal pun bisa menaikan tingkat kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang sedikit dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Khasiat black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi agar tetap ada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah maka tekanan aliran darah kepada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur amat tepat untuk para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang wajar.

Jual Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Hati yaitu organ yang memiliki fungsi istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, hati wajib tetap dijaga biar toksin-toksin dalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal akan menyembuhkan ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan total lemak dalam hati.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di bermacam makanan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tidak disadari kalian mengonsumsi makanan yang mengandung MSG. kamu bisa menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal karena khasiat bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam dapat menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit lain yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai riset, bawang hitam tunggal mampu menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengobati penyakit gula

Pengkajian menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral ini punya beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lain bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk menjaga kualitas bawang hitam alangkah baiknya rempah ini diletakan di pendingin maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat agar enggak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kalian ingin mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *