Penyuplai Bawang Hitam Lanang di Matraman, Jakarta Timur Rekomended

Penyuplai Bawang Hitam Lanang di Matraman, Jakarta Timur Rekomended

Anda pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa bagi manusia. Apa Anda tau jika manfaat black garlic berpengaruh baik pada derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10 hingga 40 hari. Cara ini bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa nya jadi lebih manis dan aromanya enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic pun lebih lunak seperti jeli. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya tak disukai, black garlic tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis dan bertekstur sedikit kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya bawang hitam punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung segala zat antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada black garlic misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic tunggal hanya kadarnya jadi lebih rendah. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga punya segudang kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam dapat mencegah dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat membinasakan sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Menambah black garlic pada makanan juga akan menolong menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam punya peran penting terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara jantung biar selalu sehat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal pun dapat menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Manfaat black garlic juga bisa mengurangi tekanan darah agar selalu ada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat tepat bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan punya tekanan darah yang normal.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Hati yaitu organ yang memiliki fungsi khusus pada pengeluaran racun. Untuk itulah, liver harus tetap dipelihara agar racun di dalam tubuh dapat diuraikan dan di buang dari badan.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan didalam black garlic bakal menangani ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat black garlic pun bisa mengurangi total lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang umumnya digunakan pada berbagai makanan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak disadari Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal sebab kegunaan bawang hitam tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Memakan black garlic tunggal akan meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut hasil penelitian, black garlic bisa menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic tunggal ketika perut masih kosong.

Menangani kencing manis

Penelitian menunjukan jika memakan dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara kontinu dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang sangat bagus bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, black garlic juga dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin tersebut punya berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam

Black garlic bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk merawat mutu black garlic lebih baik rempah ini disimpan di pendingin ataupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat untuk tidak menaruh black garlic di ruang lembap, ya.

Hindari pula menaruh black garlic tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kamu mau memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *