Penyuplai Bawang Hitam Lanang di Sambas, Pontianak Harga Hemat

Penyuplai Bawang Hitam Lanang di Sambas, Pontianak Harga Hemat

Apa Anda pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang punya beragam khasiat penting buat tubuh. Apakah kamu tau bila manfaat black garlic tunggal berpengaruh baik terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Cara itu akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa jadi agak manis dan aromanya enggak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit lembut seperti agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tak disukai, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis serta teksturnya sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sebetulnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya black garlic memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic hanya saja kadarnya menjadi agak rendah. Disisi lain, black garlic pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak hanya digunakan untuk masak dan memberi bumbu penyedap, bawang hitam juga mempunyai segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic dapat menangkal dan menangani berbagai tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Memasukan black garlic di makanan pun akan membantu membugarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic mempunyai fungsi penting pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara jantung agar terus kuat. Black garlic kaya akan senyawa yang dapat mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic juga bisa menaikan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Khasiat black garlic tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi biar terus berada di posisi normal. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berdampak kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat tepat buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya tekanan darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Menjaga kesehatan liver

Hati adalah bagian tubuh yang punya peranan khusus terhadap pengeluaran racun. Untuk itu, liver mesti selalu dirawat biar toksin-toksin dalam badan akan dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic bisa merawat kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic tunggal bakal menyembuhkan ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic juga dapat mengurangi jumlah lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang umumnya dipergunakan pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Tentunya keadaan ini amat tak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tanpa disadari kamu makan masakan yang mengandung MSG. Anda bisa menanganinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal karena manfaat bawang hitam bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat memperbaiki kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, bawang hitam dapat menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati kencing manis

Riset menunjukan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral tersebut memiliki berbagai fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk merawat kualitas bawang hitam alangkah baiknya rempah ini diletakan di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak meletakan bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikian info tentang black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika kalian pengin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *