Penyuplai Bawang Hitam Lanang di Wangi-Wangi Asli

Penyuplai Bawang Hitam Lanang di Wangi-Wangi Asli

Kalian pernah melihat bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang memiliki berbagai khasiat penting buat tubuh manusia. Apa Anda tahu bila manfaat black garlic berpengaruh positif pada derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 harian. Metode ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasanya jadi lebih manis dan baunya enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih kenyal kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tak enak, bawang hitam tunggal punya rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun telah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi lebih rendah. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam

Enggak hanya dipakai untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga memiliki banyak khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam dapat mencegah dan mengatasi bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat menghambat sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam pun bisa mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Memasukan bawang hitam pada makanan juga bisa menolong menyehatkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran penting kepada jantung. Manfaat bawang hitam mampu memelihara jantung agar tetap normal. Bawang hitam mengandung zat yang bisa mengurangi jumlah kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal pun bisa menambah tingkat kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat black garlic juga bisa menurunkan hipertensi supaya tetap ada di posisi normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat tepat buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan bisa memiliki darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Menjaga fungsi liver

Liver adalah organ yang memiliki fungsi istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itulah, hati harus tetap dijaga biar toksin-toksin di dalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam bisa merawat kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam bakal mengatasi kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan pada beragam makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Pastinya keadaan ini amat enggak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tak sadar kalian makan masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengobatinya dengan makan black garlic karena kegunaan bawang hitam bisa membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Makan black garlic bisa meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic biasanya digunakan untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa riset, bawang hitam bisa menahan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian membuktikan bahwa memakan 2 sampai 3 siung black garlic secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung beragam vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kualitas black garlic lebih baik rempah ini ditaruh di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk tidak menyimpan black garlic di ruang lembap, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia informasi mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau kamu pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *