Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Paling Murah

Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Paling Murah

Anda pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang memiliki banyak manfaat istimewa untuk tubuh. Apa kamu tau kalau manfaat black garlic tunggal berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Metode tersebut akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasanya menjadi sedikit manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih lunak kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya enggak enak, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis serta teksturnya sedikit lembut. Nama black garlic pun jadi populer. Sejatinya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam tunggal punya kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard juga sudah menaikan beberapa zat pada black garlic tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh black garlic tunggal cuma kandungannya menjadi agak kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak cuma dipergunakan untuk memasak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam juga punya segudang khasiat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic bisa menangkal dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga sanggup membinasakan sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam pada masakan pun akan menolong membugarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya fungsi khusus kepada jantung. Manfaat black garlic mampu merawat jantung supaya terus normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang mampu mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic juga bisa meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi hipertensi supaya terus ada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic bisa melebarkan pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat baik bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan dapat punya tekanan darah yang wajar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Merawat fungsi liver

Hati ialah bagian tubuh yang punya fungsi istimewa pada pengeluaran toksin. Maka dari itu, hati harus terus dijaga supaya toksin didalam badan bisa diremukan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan dalam black garlic bakal menangani kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic juga bisa menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya dipakai di bermacam makanan. Pada beberapa riset, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini benar-benar enggak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tak sadar kalian mengonsumsi masakan yang mengandung MSG. Anda bisa mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal karena manfaat bawang hitam dapat memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam akan menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar hasil penelitian, black garlic dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian menunjukan bahwa mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara rutin dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral itu mempunyai beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk masak caranya sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat ditaruh di suhu ruang, maka untuk memelihara mutu black garlic tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk tidak meletakan black garlic di tempat lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic tunggal di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kamu kepengin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *