Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Baguala Mantap

Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Baguala Mantap

Apakah kalian sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki banyak khasiat baik buat tubuh manusia. Apa Anda paham bila manfaat bawang hitam berpengaruh positif kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah black garlic.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 harian. Proses tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa jadi sedikit manis dan aroma yang tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga lebih halus seperti agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang biasanya tidak enak, bawang hitam mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur lebih lembut. Nama black garlic pun menjadi booming. Sejatinya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal mempunyai kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung segala senyawa antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun telah menambah beberapa zat pada bawang hitam seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh bawang hitam hanya kandungannya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap, black garlic juga mempunyai berbagai khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Berbagai manfaat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengobati bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam pun mampu membunuh sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang manjur meminimalisir resiko kanker. Memasukan black garlic di masakan pun dapat menolong menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic memiliki fungsi istimewa pada kesehatan jantung. Manfaat black garlic tunggal mampu merawat jantung agar selalu sehat. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu merendahkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic tunggal juga bisa menambah kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi tekanan darah agar terus ada di posisi normal. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur amat tepat untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur akan memiliki tekanan darah yang normal.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Hati yaitu organ yang memiliki fungsi khusus pada pembuangan racun. Maka dari itu, hati kudu tetap dipelihara biar toksin-toksin dalam badan akan dihancurkan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic bisa merawat kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam akan menangani kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam juga dapat menurunkan total lemak dalam liver.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya dipakai pada berbagai jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya hal ini amat tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak sadar Anda mengonsumsi makanan yang mengandung MSG. kalian bisa mengatasinya dengan makan bawang hitam tunggal lantaran manfaat bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal bisa meningkatkan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai riset, black garlic mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Penelitian menunjukan jika mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic juga bisa dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral itu mempunyai berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Black garlic bisa dipakai untuk masak caranya sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, maka untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini disimpan di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak menaruh black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Inilah info mengenai bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Apabila kamu ingin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *