Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Kayoa Selatan Harga Terjangkau

Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Kayoa Selatan Harga Terjangkau

Kalian pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang punya berbagai manfaat penting bagi tubuh manusia. Apakah kalian tahu jika khasiat black garlic berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang ini ialah black garlic.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 harian. Cara tersebut bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa nya menjadi agak manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih halus seperti agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya tak enak, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih dan teksturnya sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sebetulnya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menambah berbagai senyawa pada black garlic seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh black garlic tunggal cuma kandungannya jadi agak rendah. Disisi lain, black garlic pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic tunggal

Tak hanya digunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun memiliki banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat mencegah tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Memasukan black garlic tunggal di masakan pun bisa menolong menyehatkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya fungsi istimewa pada jantung. Manfaat bawang hitam bisa menjaga jantung supaya selalu kuat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang mampu merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal juga mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan tekanan darah biar terus berada di posisi wajar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara rutin sangat baik untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur akan punya tekanan darah yang normal.

Khasiat Black Garlic Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai peran istimewa kepada pengeluaran racun. Untuk itu, hati wajib tetap dijaga biar toksin-toksin di dalam badan bisa dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat bawang hitam pun bisa mengurangi total lemak didalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang biasanya dipergunakan di berbagai jenis masakan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tanpa sadar Anda makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena khasiat black garlic dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan black garlic akan memperbaiki daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam tunggal mampu menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Penelitian menunjukan kalau konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang amat kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin itu memiliki beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara kwalitas black garlic tunggal lebih baik rempah ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk tidak meletakan black garlic di ruang lembap, ya.

Jangan pula menyimpan black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Ini dia informasi tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kamu kepengin mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *