Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Seram Utara Rekomended

Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Seram Utara Rekomended

Anda pernah makan bawang hitam? Bawang hitam merupakan bawang yang punya berbagai manfaat penting untuk tubuh. Apa kamu paham jika manfaat bawang hitam tunggal berdampak baik kepada peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% selama 10 hingga 40 harian. Proses itu bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi agak manis dan baunya tidak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit lembut seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya enggak disukai, bawang hitam punya rasa agak manis, gurih serta teksturnya agak halus. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebetulnya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung segala zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun sudah menambah berbagai zat pada black garlic seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic cuma kadarnya jadi lebih sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Enggak cuma dipergunakan untuk masak dan memberi bumbu penyedap, bawang hitam juga punya segudang kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa menangkal dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga mampu membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Bermacam type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh menurunkan risiko kanker. Menambah bawang hitam di makanan pun bisa menolong membugarkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal punya fungsi istimewa pada jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu menjaga jantung biar tetap normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu mengurangi kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam juga bisa meningkatkan tingkat kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic juga bisa mengurangi hipertensi biar tetap ada di posisi standar. Senyawa organosulfur dalam black garlic mampu memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin amat bagus untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa mempunyai darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Memelihara kesehatan liver

Hati ialah organ yang memiliki peran istimewa terhadap pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, hati kudu selalu dipelihara biar toksin didalam tubuh dapat diremukan dan di buang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic bakal menangani kerusakan liver dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi jumlah lemak didalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang biasanya digunakan pada berbagai masakan. Pada bermacam riset, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja hal ini amat tidak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin Anda telah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tak sadar kamu makan makanan yang mengandung MSG. Anda dapat menanganinya dengan mengonsumsi black garlic sebab kegunaan black garlic tunggal bisa melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Memakan black garlic akan memperbaiki imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut hasil riset, black garlic mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Pengkajian menunjukan kalau mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, maka untuk menjaga kwalitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin maupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat untuk tidak meletakan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia info tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika Anda ingin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *