Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Tanimbar Selatan Harga Relatif Murah

Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Tanimbar Selatan Harga Relatif Murah

Apa kalian sudah pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang punya berbagai manfaat penting bagi tubuh. Apakah Anda paham kalau manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh positif pada derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 harian. Metode tersebut bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasa nya menjadi agak manis dan baunya enggak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam juga lebih halus seperti agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam punya rasa agak gurih, manis dan bertekstur agak lembut. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun telah menambah beragam senyawa pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh black garlic hanya saja kadarnya menjadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak hanya dipergunakan untuk masak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga memiliki berbagai khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Berbagai manfaat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi beragam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam juga mampu membunuh sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang manjur mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam pada makanan pun dapat menolong menyehatkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam memiliki peran istimewa kepada jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat memelihara jantung biar tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang dapat mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal juga bisa menambah tingkat kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah supaya selalu ada di posisi standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic mampu memperlebar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah pada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat bagus untuk para penderita hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara pelan akan punya tekanan darah yang normal.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Liver adalah organ yang memiliki peran penting kepada pembuangan racun. Maka dari itu, liver wajib selalu dipelihara supaya racun di dalam badan bisa diuraikan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam dapat merawat kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam tunggal akan mengatasi ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga bisa menurunkan kadar lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipakai di beragam jenis masakan. Pada berbagai riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya hal ini benar-benar tak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa disadari Anda mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal sebab khasiat bawang hitam dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam bisa memperbaiki kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam biasanya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, black garlic mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic ketika perut dalam keadaan kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara rutin bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah allicin jadi berbagai zat antioksidan yang amat baik buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral itu punya berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih biasa dapat ditaruh dimana saja, maka untuk menjaga mutu bawang hitam sebaiknya bawang ini ditaruh di lemari es atau pada suhu yang adem. Namun ingat agar tak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan pula menaruh black garlic di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Bila kalian ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *