Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Patia, Pandeglang Orisinil

Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Patia, Pandeglang Orisinil

Kalian pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang memiliki banyak khasiat baik buat tubuh. Apakah kamu tahu kalau manfaat bawang hitam berpengaruh baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apa itu black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 sampai 40 hari. Metode itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasa nya jadi lebih manis dan aromanya tak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit kenyal seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak enak, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih gurih, manis dan teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga telah menambah beragam zat pada black garlic misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic cuma jumlahnya menjadi agak kecil. Selain itu, black garlic tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tidak cuma digunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic juga memiliki banyak khasiat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam manfaat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan menangani bermacam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun sanggup membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Beragam tipe kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang manjur meminimalisir risiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada makanan juga dapat membantu menyegarkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran khusus terhadap jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat menjaga jantung agar terus sehat. Black garlic mengandung zat yang bisa mengurangi kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic juga dapat meningkatkan jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi supaya tetap ada di posisi wajar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur bisa punya darah yang normal.

Harga Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang punya fungsi istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Untuk itulah, liver harus tetap dipelihara biar toksin-toksin didalam badan dapat dihancurkan dan di buang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam bakal menangani kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan total lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan di berbagai jenis makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tidak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tak disadari Anda mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan makan black garlic tunggal sebab khasiat bawang hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam dapat memperbaiki imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Menurut beberapa riset, bawang hitam dapat menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic secara rutin dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin ini memiliki beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic bisa digunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, sedang untuk menjaga kwalitas black garlic lebih baik bawang ini diletakan di pendingin ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan black garlic di lokasi lembab, ya.

Jangan juga menaruh black garlic di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kamu pengin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *