Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Setiabudi, Jakarta Selatan Harga Hemat

Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Setiabudi, Jakarta Selatan Harga Hemat

Apa Anda pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang punya berbagai manfaat baik buat manusia. Apa Anda tahu kalau khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 hari. Proses ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasanya jadi sedikit manis dan aromanya tidak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih lunak kaya agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya tak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya agak lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sejatinya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard juga sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic cuma kandungannya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam

Enggak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki banyak khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi beragam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat menangkal tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga sanggup membunuh sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di makanan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Memelihara jantung

Bawang hitam memiliki manfaat istimewa terhadap jantung. Kegunaan black garlic tunggal bisa menjaga jantung supaya tetap kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang mampu mengurangi jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic pun mampu menambah kadar kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat black garlic juga dapat merendahkan tekanan darah agar terus ada di posisi wajar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin amat bagus bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan akan punya darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Merawat kesehatan hati

Liver yaitu bagian tubuh yang punya peranan penting kepada pengeluaran racun. Untuk itu, hati wajib terus dipelihara agar toksin-toksin di dalam badan akan diuraikan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Zat didalam black garlic dapat menangani kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi jumlah lemak di dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang biasanya dipergunakan pada berbagai masakan. Pada bermacam penelitian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar tidak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak sadar kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. Anda dapat menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran manfaat black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal akan menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Menurut berbagai riset, bawang hitam tunggal bisa menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian membuktikan kalau memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar baik untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk menjaga mutu black garlic lebih baik bumbu ini diletakan di kulkas ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk tidak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika kalian pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *