Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Singkawang Original

Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Singkawang Original

Apakah kalian pernah mendengar bawang hitam? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai beragam manfaat penting untuk tubuh manusia. Apakah Anda tahu kalau khasiat black garlic berdampak positif kepada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apasih bawang hitam?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10 sampai 40 hari. Proses itu akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang tak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lembut seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang biasanya tak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih dan bertekstur agak lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya black garlic punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah mengubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh bawang hitam hanya kandungannya jadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk masak dan memberi rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga memiliki segudang kegunaan lain. Seperti untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan menangani bermacam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa menangkal sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun dapat membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Bermacam type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambah black garlic tunggal pada makanan pun bisa menolong membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki manfaat istimewa kepada kesehatan jantung. Manfaat black garlic bisa merawat jantung supaya terus normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa mengurangi tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic juga dapat menaikan tingkat kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat menurunkan tekanan darah biar terus berada di jumlah standar. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal bisa melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri menurun.

Hal ini juga berdampak kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin amat baik untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan mempunyai darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Menjaga kesehatan hati

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki peran khusus kepada pengeluaran toksin-toksin. Oleh sebab itu, liver wajib selalu dijaga agar toksin didalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa merawat kesehatan hati. Zat dalam black garlic dapat menangani ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic pun bisa mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya dipakai pada bermacam jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal sebab manfaat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic bisa memperbaiki kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut hasil pengkajian, bawang hitam tunggal dapat menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani kencing manis

Riset menunjukan kalau memakan 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic pun dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral ini mempunyai berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk masak caranya sama persis layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, cara menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain dapat diletakan dimana saja, sementara untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di lemari es maupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat agar tidak menaruh bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Jangan pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila kamu pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *