Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Ujoh Bilang Harga Terjangkau

Penyuplai Bawang Hitam Tunggal di Ujoh Bilang Harga Terjangkau

Kalian sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai beragam manfaat baik buat tubuh. Apa kamu tau kalau manfaat bawang hitam berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 harian. Metode tersebut akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya tidak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih kenyal seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya enggak disukai, bawang hitam memiliki rasa agak manis, gurih dan bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sejatinya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan segala zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun telah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam cuma jumlahnya menjadi lebih kecil. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak sekedar digunakan untuk masak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki segudang manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun dapat membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Berbagai jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti menurunkan penyakit kanker. Menambah black garlic di masakan pun akan membantu menyehatkan tubuh.

Merawat jantung

Black garlic memiliki peran khusus pada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung supaya selalu normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal juga mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga bisa merendahkan darah tinggi biar tetap berada di posisi standar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan teratur amat tepat buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur bisa memiliki darah yang normal.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi hati

Hati yaitu bagian tubuh yang memiliki peran istimewa terhadap pembuangan racun. Untuk itulah, hati mesti selalu dirawat agar toksin didalam badan dapat diremukan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat kesehatan hati. Kandungan didalam black garlic bakal mengobati kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang umumnya dipakai pada berbagai jenis makanan. Pada beberapa penelitian, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar enggak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tetapi, mungkin tak disadari Anda makan masakan yang mengandung MSG. Anda bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal karena kegunaan bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan memperbaiki imun tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, black garlic mampu menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes

Riset menunjukan jika mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara kontinu dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic pun bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral ini punya beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama saja seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa dapat ditaruh dimana saja, maka untuk merawat mutu bawang hitam tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat agar tidak menaruh black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kalian ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *